このページは狩猟(ハンティング)のカテゴリーページです。
エアライフル(空気銃)猟についてのノウハウ、道具の紹介、エアライフルの主なターゲットとなる野鳥のレシピ。
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スッポンを台湾家庭料理の三杯鶏(サンベイジー、サンペイジー)風にして食べるよ
台湾(タイワン)人の友人に教えてもらった台湾家庭料理の三杯鶏(サンベイジー・サンペイジー)の味付けでスッポン(鼈・すっぽん)を食べるとおいしいと聞いたのでやってみた。味付けのメインは醤油・ごま油・酒あとはフレッシュバジルです。