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尾上製作所 コンパクトピザオーブン
いろいろ調べていく上でこれを買うことに、その理由はというと
- 横からピザをシュッと入れるタイプ
- BBQコンロの部分が付いていない（すでに持っているので邪魔になる）
- 温度計が付いている（使ってみて分かったのですがこれが結構大事）
- シンプルな作りなので洗いやすい（そもそも灰がつくくらいの汚れですが）
- 他よりかなり安い
尾上製作所 コンパクトピザオーブンはこんな感じ
まずは本体、
あとピザストーン、触った感じは珪藻土みたいな感じ。
本体にはこんな感じでピザストーンを入れて使います。
ピザストーンの横は開いているのでここから熱気が通り、ピザの上面が焼ける構造。
推測するに炭が発する赤外線もここを通り、天井の斜め部分に反射してピザ上面を熱する効果もありそう。
ピザピール、僕がこだわっていたピザを横からシュッと入れるためのもの。
取説とレシピ本
以上が、コンパクトピザオーブンに同梱されていたものです。
買う上で心配していた事
いつ買ったかも分からないコールマンのBBQコンロ、10年以上前に買ったと思う今では廃番になっているもので、数回だけ使ったあとはずっと家で眠っていました。
コンパクトピザオーブンを買う上で心配していたことが、手持ちのBBQに乗るかということ。
コンパクトピザオーブンの大きさはスペック上はW×D×H=375×290×130mm、
実測してみるとW×D=374×292mmで前後方向が2mmほど大きいが、手持ちのBBQコンロには・・・
BBQコンロにフチの内側にちょうど納まるので、ズレて落ちることもありません。
使うことなく眠っていたギアが、無くては困るギアに変わった瞬間！
次のページでは実際にピザをつくってきますよ
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