ピザ窯のDIYは諦めたけど、コンパクトピザオーブン(尾上製作所)で満足だった件

ピザアイキャッチ

尾上製作所 コンパクトピザオーブン

いろいろ調べていく上でこれを買うことに、その理由はというと

  • 横からピザをシュッと入れるタイプ
  • BBQコンロの部分が付いていない(すでに持っているので邪魔になる)
  • 温度計が付いている(使ってみて分かったのですがこれが結構大事)
  • シンプルな作りなので洗いやすい(そもそも灰がつくくらいの汚れですが)
  • 他よりかなり安い

尾上製作所 コンパクトピザオーブンはこんな感じ

まずは本体、

尾上製作所 コンパクトピザオーブン本体

あとピザストーン、触った感じは珪藻土みたいな感じ。

尾上製作所 コンパクトピザオーブンのピザストーン

本体にはこんな感じでピザストーンを入れて使います。

尾上製作所 コンパクトピザオーブンとピザストーン

ピザストーンの横は開いているのでここから熱気が通り、ピザの上面が焼ける構造。

推測するに炭が発する赤外線もここを通り、天井の斜め部分に反射してピザ上面を熱する効果もありそう。

赤外線の反射イメージ

ピザピール、僕がこだわっていたピザを横からシュッと入れるためのもの。

尾上製作所 コンパクトピザオーブンのピザピール

取説とレシピ本

尾上製作所 コンパクトピザオーブンの取説とレシピ本

以上が、コンパクトピザオーブンに同梱されていたものです。

買う上で心配していた事

いつ買ったかも分からないコールマンのBBQコンロ、10年以上前に買ったと思う今では廃番になっているもので、数回だけ使ったあとはずっと家で眠っていました。

コンパクトピザオーブンを買う上で心配していたことが、手持ちのBBQに乗るかということ。

コンパクトピザオーブンの大きさはスペック上はW×D×H=375×290×130mm、

実測してみるとW×D=374×292mmで前後方向が2mmほど大きいが、手持ちのBBQコンロには・・・

BBQコンロに尾上製作所 コンパクトピザオーブンがピッタリ

ピッタリフィット!!

BBQコンロにフチの内側にちょうど納まるので、ズレて落ちることもありません。

使うことなく眠っていたギアが、無くては困るギアに変わった瞬間!

次のページでは実際にピザをつくってきますよ

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