こんにちは、さくらんぼーです。
恒例の猟課報告
今年はエアライフル以外に、中型獣用の箱わなを使ったわな猟にもトライ。
毎日のわな見回りができないので、週末だけわなを稼働状態にしての猟をやってみました。
2025年度エアライフル猟課
| 種類 | 数 |
| アオクビ | 1 |
| ハシビロ | 1 |
| キジ | 1 |
| 合計 | 3 |
すっごいしょぼい猟課
言い訳をすると
- 水を抜かれている池が多かった
- 池回りでの工事や作業する人が多かった
- いつもより更にマガモ・カルガモを見つける機会が少なかった気がする
（1月末の寒波を過ぎてるまで目撃頻度がめちゃ少なかった） - 去年は、狙って撃つことができば当たることが多かったのに今年は当たってくれない
とカモは散々で
と思っていたところ、
9年目の猟期にしてやっとついに人生初めてのキジが獲れることに
初キジについてはまた別の記事（キジ）でアップします。
2025年度わな猟 猟課
| 種類 | 数 |
| テン | 1 |
| ハクビシン | 1 |
| 合計 | 2 |
わな猟初獲物はテン、道路に落っこちてたテンは去年食べたけど、今年は自分でとったやつ。
次に獲れたのはハクビシン、
はじめは毛皮もきれいに残したいし脂も残したい、と欲張りながら皮剥ぎをしていたが、
自分の技術では両立させるのが難しいというのが分かってきたので、途中から脂を残すことを意識して皮剥ぎ。
テンに比べて可食部がはるかに多く脂も乗っている。
ハクビシンを実食
ハクビシンの内臓
ハクビシンのレバーと心臓を塩コショウで。
ハクビシンの赤身肉の焼肉
どこの部位だったかは忘れてしまったので、赤身肉というふうにあいまいな表現、
一番左は背ロースかな？
岩谷の『炙りや』で焼き肉
うまい肉なので来年以降も獲れたらうれしい食材というのが僕の感想で、他の人の感想だと
- クセが少なすぎでジビエっぽくない
- やや硬く、親鳥（こっちの地域では『ひね鳥』という）に似ている
など、
食べるのに抵抗があり、味見程度に一切れだけ食べると言っていた人もいたが、
食べてみておいしいことが分かったあとは、一切れでは終わらなくなってみたり。
猟課はしょぼいけど、初めての獲物が3種類も獲れて楽しい猟期でした～ では！
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今年の猟期はこんなもんか~