こんにちは!さくらんぼーです。
お家時間を楽しむためにピザ窯が欲しいと思う人はそれなりにいるのではないでしょうか。
休日の昼間っからピザを焼いて、焼きたてのピザを食べながらビールを飲む。
いいですね♪僕もそういった生活に憧れを持っていました。
例えばこんなやつとかいいな~っと思っていました。
なので、ピザ窯を作った知り合いに作り方を聞いたり、ネットで調べまくったりした時期があり、
耐火レンガをこう並べて・・・・とか、せっかく作るなら釜の上部を開閉できるようにしてコンロのようにしようとか、具体的に妄想していました。
しかし、冷静に考えてみると耐熱レンガを使ってDIYしたピザ窯には次の懸念点が
- でかい・重いで動かせないので、庭を占拠してしまう
- 雨ざらしにするわけにもいかないので、屋根なども必要となりさらに庭が手狭に
- なんやかんやで材料代に結構マネーが必要
- 熱容量が大きいので、温めるまでに薪と時間がかなりかかる
- もしピザ窯に飽きた時がきたとして、捨てるにしても廃棄が大変
と、ピザ屋をするわけでもないのに、ここまでのリスクをしょってまで憧れを実現する必要はないと判断。
もっと手軽に焼きたてピザを楽しめる物はないものか・・・・
目次
アルペカ ピザオーブン
こういった物があったりもしますが、こういった方式ならすでに持っているスノーピーク和鉄ダッチオーブンのスキレットでできます。
これは僕のやりたいピザではない。僕は横からピザピールでシュッと入れたいのです。
ロゴス THE KAMADO
結構以前から知っていた物ですが、いまさらバーベキューコンロ(下の部分)はいらないしなあ。
これもピザピールでシュッとするタイプではない、台に乗せたピザを入れるタイプなので却下。
キャプテンスタッグ たためるピザ窯
上に炭を置かないといけないのと、これもピザピールでシュッとするタイプではないのでイマイチ。
次のページから実際に買った物を紹介!
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