こんにちは！
いろんな通販サイトで行われていたポイントアップのキャンペーンに見事乗せられ、いろいろキャンプ道具を買ってしまった さくらんぼーです。
このキャンプ道具を実際に使いたいということもあり、先日キャンプをしてきたわけですが、今回はその道具の記事ではなく、メスティンで作った炊き込みご飯の話。
思い付きのメスティンの炊き込みご飯
「相葉マナブ」という番組の「釜-1グランプリ」という企画をご存じでしょうか？
スーパーマーケットでかき揚げ（商品名はえび天ぷら）を見た時に、番組にインスパイアされた僕に浮かんだメニューです。
かつて流行った悪魔のおにぎりに近いものができるんじゃなかろうか。
メス-1グランプリ エントリーメニュー 天丼風炊き込みご飯メス天
材料
- 米1合（1合分の水で吸水させています）
- マルちゃん えび天ぷら３枚入り（使うのは2枚）
- 醤油
調理 とは言っても入れて炊くだけなのだが・・・・？
えび天ぷらを2枚入れて
醤油を適量入れて
あとはいつものようにシングルバーナーの弱火で炊いていきます。
が
いつもだったら数分もすれば湯気が出てきて、若干の吹きこぼれもありながら、20分ほどで炊きあがるのですが、今回はそれの現象が全く見られない。
蓋を開けて見てみると、米は真っ白で明らかに炊けていない様子。
水を追加して再度炊いてみよう。
と再度炊いても沸騰する気配なし、上に乗せたえび天ぷらが米の対流を邪魔しているのではないかと、中身を返してみると底の方の米は火が通っていそう。
なんとかリカバリーしようと考えたのが、えび天ぷらを少し崩して、持っていたダイソーのメスティンと半分に分けて炊き上げるということ。
で、できたものが
なんとまあ食欲のそそらない見た目・・・
気は乗らないが実食
食べ物の領域を超えたものを作ってしまった・・・
相方からは人生最高のマズさだとの誉れ高き称号をもらいました。
気になる人のために味を説明すると、えび天ぷらも溶けてベチャベチャで、米はやや硬めの物とベチャベチャの物が混在していてかつ油臭い。
蒸らしの段階で砕いたえび天ぷらを入れたらもうちとマシかも？
ということで、これを見たあなたはぜ～ったいにマネしちゃだめよ。
楽しんでいただけたでしょうか？
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えび天ぷらが水を吸った？？